Μαίρη Γιαννακούλια

Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτητικής Συμπεριφοράς, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Η κ. Μαρία Γιαννακούλια είναι Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτητικής Συμπεριφοράς στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Η έρευνά της εστιάζει σε θέματα αξιολόγησης της διαιτητικής πρόσληψης και της διαιτητικής συμπεριφοράς συγκεκριμένων πληθυσμιακών ομάδων καθώς στην αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας διατροφικών παρεμβάσεων. Μεταξύ άλλων έχει ασχοληθεί εντατικά με τον ρόλο της διατροφής στη διαχείριση του βάρους και είναι υπεύθυνη του ελληνικού μητρώου για τη διατήρηση της απώλειας βάρους (Med Weight). Από την έρευνά της έχουν προκύψει > 280 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά με κριτές. Έχει λάβει υποτροφία από το Ίδρυμα Fulbright για έρευνα σχετικά με τη Μεσογειακή δίαιτα και τις λιποκυτταροκίνες, η οποία εκπονήθηκε στο Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical School, Βοστώνη, ΗΠΑ (2009). To 2023 έλαβε το Honorary European Dietetic Fellowship Award του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Διαιτολόγων για τη συνεισφορά της στην Επιστήμη της Διατροφής στην Ευρώπη, καθώς και Τιμητική Διάκριση από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων Διατροφολόγων.